咖啡,對我來說是每天必備不可或缺的飲品
醒來的早上,就需要一杯好咖啡來醒醒腦,
打造一天活力的開始
在下午的時候,也會想要來一杯好喝香醇的咖啡,
能夠放鬆一下緊繃的心情
一天基本要喝1~2杯
說我是咖啡中毒者也不為過,
沒喝到就會覺得渾身不對勁沒力氣呢!XD
從年輕時候開始喝的咖啡都是有風味拿鐵,
例如榛果拿鐵之類的,
或是三合一,
再來喝義式拿鐵
為了要喝跟外面一樣好喝的咖啡還買了義式咖啡機,
後來越喝口味越回歸原味,
不是很愛咖啡有加奶,
改喝美式咖啡,
到現在都喝單品咖啡居多,
今天來介紹的湛盧咖啡,
以前都是要排隊才喝的到,
現在有推出繽紛風味的濾掛咖啡,
讓我隨時都可以來一杯
莊園單品綜合系列裡面有三種單品濾掛,
包裝也是走典雅路線,
非常優雅好看,
分別為耶加雪啡、哥倫比亞與薇薇特南果
濾掛包的好處就是可以簡單方便的享受到如手沖般的享受,
外面的咖啡店手沖一杯也是要100塊起跳,
像我一天需要兩杯咖啡的人真的負擔不起阿.......
每個包裝的背後都有寫上風味筆記,
可以清楚的知道濾掛咖啡的烘培程度與口味
打開之後裡面就是不織布濾掛包,
只要撕開加入150~180ML的熱水就可以了
倒滿熱水讓咖啡粉都浸泡到熱水,
等咖啡流完後,
就再一次注入熱水
重複兩三次
使用完的咖啡粉也可以留下來,
可以放冰箱除臭或是當肥料
新鮮的咖啡都會有一層漂亮的油脂(Crema),
表示這個咖啡濾掛的咖啡豆品質是很好的唷~
喝一杯跟外面手沖咖啡店一樣好喝的咖啡就是那麼容易~
三種口味也可以試今天的心情來決定要喝什麼,
不同烘培程度的咖啡粉顏色也不一樣喔!
越淺培顏色越淡,
口感比較偏酸
中深培顏色就最深
口感比較偏濃烈
#耶加雪菲是用淺烘培,
一撕開包裝就聞到花果的香味,
喝到嘴裡有一股水果的酸甜味,
淡淡茶味,像在喝茶也像在喝咖啡,
是我目前最愛喝的口味
#薇薇特南果也是使用淺烘培
喝起來比耶加雪啡多了堅果跟巧克力的味道
焦糖般的滑順,
還會有回甘的味道
#哥倫比亞是採中深烘培
一入口就有濃烈的黑巧克力味,
口感比較偏濃郁,
有時也喜歡喝這種帶點苦澀感的口味做成拿鐵,
以前不懂單品咖啡的好喝,
現在喝了反而回不去了,
而且繽紛系列有三種口味可以選
每天喝一杯真的好滿足
下午時候最愛沖一杯咖啡,
然後配上喜愛的餅乾或甜點,
在家就是我最愛的咖啡館,
幸福感十足阿~~
想喝跟外面一樣高品質的手沖咖啡嗎?
那就要選湛盧單品濾掛咖啡,
給你莊園級別的享受
湛盧及momo均有販售
【湛盧咖啡】莊園單品.手沖精品濾掛式咖啡 綜合風味(11gx27包|耶加雪啡/哥倫比亞/微微特南果)【
官方網站http:// https://www.zhanlu.com.tw/、FB粉絲團 https://www.facebook.com/zhanlu.coffee、莊園單品綜合(27入盒裝) https://reurl.cc/pmangx。
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
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